Questa insalata di patate allo zafferano, condita con cipolle di Tropea e origano, è un po’ una “non-ricetta”: è uno di quei piatti veloci da prepararsi quando comincia a fare caldo e la voglia di stare in cucina è prossima allo zero, ma bisogna pur mettere qualcosa in tavola.
Capitano anche a voi questi periodi, in cui non vorreste nemmeno aprire il frigo?
Io mi sono scoperta molto pigra in cucina ultimamente, da quando sono andata a vivere da sola: se, come ho sempre pensato, il bello del cibo è la condivisione, che senso ha cucinare solo per sè?
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